Rouge

  • Vins Rouges

    Une bouteille de vin rouge, c'est un moment de partage et souvent des accords mets et vin bluffants.
    Chaque région est représentée dans notre cave à vin pour vous proposer des vins typiques, vous faire déguster un morceau de terroir et vous faire passer un moment chaleureux.

Vallée de la Loire

BB Rouge - Bois Brinçon

Un Anjou fait pour l’apéro, fin et fruité.

Les Jardins de la Boulandière - Sot de l'Ange

Un vin 100% Côt, le Malbec de Loire. De l'élégance, de la finesse

Malolactix - Sot de l' Ange

Un quart de rosé, un quart de blanc en macération et le reste en rouge, un délicieux OVNI!

Terre d'Adoption - Laurent Herlin

Un vin de Bourgueil charnu, avec un fruit gourmand et de la finesse.

La Seigneurie - Bois Brinçon

Anjou élégant, en finesse sur des notes de petits fruits rouge.

Gamay Toujours - Landron Chartier

Une bouche ronde et de fruits noirs. Finale sur le poivre.

Chez Cardinal - Eric Chevalier

Cabernet franc du Pays de Retz. Structure tannique légère et équilibrée sur une fraîcheur végétale .

Languedoc-Rousillon

Far Ouest - Mylène Bru

Un vin nature à carafer 2h à l’avance. Pour un jus sérieusement balèze, fin et ample.

Carmina Major - Turner Pageot

Que boire avec du Gibier ? Ce jus plein, structuré, un peu animal. Ouvrir 1h à l’avance.

Frostman - Laurent Herlin

Un Languedoc fruité, facile à boire entre copains.

Vallée du Rhône

Grain...cheux - Les Vigneaux

Grenache aux notes de mûre, de raisin noir, facile à boire!

Fai Virar - Mas de l'Escarida

Une syrah bonbon, épicé, nature.

Barry - Ozil

Bonbon! Clair et gourmand.

Bourgogne & Beaujolais

Morgon - Lapierre

Un classique dans le Beaujolais, un nom inévitable, un vin remarquable.

Bourgogne Pinot noir - Mikulski

Un pinot noir qui sort de l’ordinaire, il est fin, droit et minéral, pas boisé. Quelle élégance !

Beaujolais - Séléné

Gamay épicé, structuré.

Alsace / Savoie / Jura

Mondeuse

Vin de couleur rouge pourpre ayant des tanins fondus mais bien présents ainsi que de très jolis arômes de fruits noirs du type cassis, myrtille et mûre.

Arbois rouge

Robe rouge sombre. Nez de petits fruits rouges, muscade, violette. Joli fruit et belle matière sur ce millésime.

Bordeaux / Sud-Ouest

Fronton

Un vin ample, puissant, à carafer 1h à l'avance ou à garder quelques années. Parfait avec une pièce de boeuf!

Le Grand G - Château Le Geai

La bouche souple, avec une tension sans raideur et une matière ronde.